Responsabilitățile și fișa postului unui administrator de hotel. Administrator de hotel Care sunt responsabilitățile postului unui administrator de hotel

I. Prevederi generale

1. Administratorul hotelului face parte din categoria specialiștilor.
2. În funcția de administrator hotelier este numită o persoană care are studii medii profesionale fără cerințe de experiență în muncă sau studii profesionale primare și experiență profesională de muncă în sistemul de servicii hoteliere de cel puțin 2 ani.
3. Administratorul hotelului este numit în funcție prin ordin al directorului hotelului.
4. Administratorul hotelului trebuie să știe:
   • 4.1. Rezoluții, instrucțiuni, ordine, alte documente de guvernare și de reglementare ale organelor superioare și ale altor organisme cu privire la problemele legate de serviciile hoteliere.
   • 4.2. Reguli pentru furnizarea de servicii hoteliere în Federația Rusă.
   • 4.3. Reguli și metode de organizare a procesului de service clienți.
   • 4.4. Procedura de întreținere a spațiilor rezidențiale și a altor spații hoteliere.
   • 4.5. Fundamente ale esteticii, eticii, psihologiei și serviciului clienți.
   • 4.6. Fundamente ale economiei, organizarii si managementului muncii.
   • 4.7. Structura managementului hotelier, drepturile și responsabilitățile angajaților hotelului.
   • 4.8. Legislația muncii.
   • 4.9. Reguli de ordine interioară.
   • 4.10. Reguli și reglementări de sănătate, securitate în muncă, salubritate industrială și protecție împotriva incendiilor.
5. În lipsa administratorului hotelului (vacanță, boală etc.), atribuțiile acestuia sunt îndeplinite de o persoană desemnată prin ordin al directorului hotelului. Această persoană dobândește drepturile corespunzătoare și răspunde de îndeplinirea corespunzătoare a atribuțiilor care i-au fost atribuite.

II. Responsabilitatile locului de munca

Administratorul hotelului:

1. Oferă servicii eficiente și politicoase pentru clienți și creează condiții confortabile pentru aceștia.
2. Monitorizează pregătirea la timp a camerelor pentru primirea celor care sosesc la hotel, menținerea curățeniei în hotel, schimbarea regulată a lenjeriei în camere, siguranța bunurilor și a echipamentelor.
3. Informează rezidenții hotelului despre serviciile suplimentare plătite furnizate, acceptă comenzi pentru implementarea acestora și monitorizează implementarea acestora.
4. Oferă informații orale despre hotel, locația atracțiilor orașului, facilități de divertisment și sport etc.
5. Primește și întocmește documentele necesare.
6. Monitorizează conformitatea angajaților cu instrucțiunile conducerii organizației.
7. Monitorizează respectarea de către angajații organizației cu disciplina muncii și de producție, regulile și reglementările de protecție a muncii, măsurile de siguranță, cerințele de salubritate industrială și de igienă.
8. Ia măsuri pentru rezolvarea conflictelor care apar atunci când deservesc rezidenții.
9. Ia în considerare reclamațiile legate de serviciul clienți nesatisfăcător și ia măsuri organizatorice și tehnice adecvate.
10. Informează conducerea organizației despre deficiențele existente în serviciul clienți și ia măsuri pentru a le elimina.

III. Drepturi

Administratorul hotelului are dreptul:

1. Familiarizați-vă cu proiectele de hotărâri ale conducerii hotelului privind activitățile sale.
2. Trimiteți propuneri de îmbunătățire a activității legate de responsabilitățile prevăzute în aceste instrucțiuni spre examinare de către conducere.
3. În limitele competenței dumneavoastră, informați supervizorul dumneavoastră imediat despre toate deficiențele din activitățile hotelului (diviziunile sale structurale) identificate în timpul îndeplinirii atribuțiilor oficiale și faceți propuneri pentru eliminarea acestora.
4. Solicitați personal sau în numele supervizorului său imediat de la specialiști și interpreți informații și documente necesare îndeplinirii atribuțiilor de serviciu.
5. Implicați specialiști din toate diviziile (individuale) structurale în rezolvarea sarcinilor care îi sunt atribuite (dacă acest lucru este prevăzut de reglementările privind diviziile structurale, dacă nu, atunci cu permisiunea directorului hotelului).
6. Solicitați ca conducerea hotelului să ofere asistență în îndeplinirea îndatoririlor și drepturilor sale oficiale.

IV. Responsabilitate

Administratorul hotelului este responsabil pentru:

1. Pentru performanța necorespunzătoare sau neîndeplinirea sarcinilor de serviciu prevăzute în această fișă a postului - în limitele determinate de legislația muncii în vigoare a Federației Ruse.
2. Pentru infracțiunile săvârșite în cursul desfășurării activității lor - în limitele stabilite de legislația administrativă, penală și civilă în vigoare a Federației Ruse.
3. Pentru cauzarea de daune materiale - în limitele determinate de legislația civilă și de muncă actuală a Federației Ruse.

AM APROBAT

___________________________________ (inițiale, prenume)
(numele organizației, pre- ________________________
acceptarea, etc., organizarea acesteia (director sau alt oficial)
formă juridică) persoană oficială, autorizată
ceea ce trebuie afirmat
instructiuni finale)

" " ____________ 20__

Descrierea postului

Administratorul hotelului
______________________________________________
(numele organizației, întreprinderii etc.)

" " ______________ 20__ N_________

Această fișă a postului a fost elaborată și aprobată de
in baza unui contract de munca cu ________________________________________________
(numele funcției persoanei pentru care
________________________________________________________________ și în conformitate cu
această fișă a postului a fost compilată)
prevederile Codului Muncii al Federației Ruse și alte reglementări
acte de reglementare a relațiilor de muncă în Federația Rusă.

1. Dispoziții generale
1.1. Administratorul hotelului face parte din categoria specialiștilor.
1.2. O persoană care are
învăţământ secundar profesional, fără cerinţe de experienţă
munca sau educația profesională inițială și experiența de muncă
specialitate în sistemul de servicii hoteliere de minim 2 ani.
1.3. Numirea în funcția de administrator al hotelului și eliberarea din funcție
de la ea se realizează din ordinul directorului hotelului.
1.4. Administratorul hotelului trebuie să știe:
- rezoluții, instrucțiuni, ordine, alte reglementări și
documentele de reglementare ale organelor superioare și ale altor organisme pe probleme
servicii hoteliere;
- reguli pentru furnizarea de servicii hoteliere în Federația Rusă;
- reguli si metode de organizare a procesului de service clienti;
- procedura de întreținere a spațiilor rezidențiale și a altor spații hoteliere;
- baze de estetică, etică, psihologie și cultură a serviciului
vizitatori;
- tehnici și metode de acordare a îngrijirilor premedicale;
- bazele economiei, organizarii si managementului muncii;
- structura managementului hotelier, drepturile si responsabilitatile angajatilor
hoteluri;
- legislatia muncii;
- regulamentul intern al muncii;
- reguli si regulamente de protectie a muncii, masuri de siguranta,
salubritate industrială și protecție împotriva incendiilor;
- _________________________________________________________________.
1.5. Administratorul hotelului raportează la ________________________________
(directorului hotelului,
________________________________________________________________________.
alt oficial)
1.6. În absența administratorului hotelului (vacanță, boală și
etc.) atribuțiile sale sunt îndeplinite de o persoană desemnată prin ordin al directorului
hoteluri. Această persoană dobândește drepturile corespunzătoare și poartă
raspunderea pentru indeplinirea corecta a atributiilor care i-au fost atribuite
responsabilități.
1.7. ______________________________________________________________.

2. Responsabilitățile postului
Administratorul hotelului îndeplinește următoarele atribuții:
2.1. Asigură o muncă de service eficientă și cultivată
vizitatori, creându-le condiții confortabile.
2.2. Monitorizează pregătirea la timp a încăperilor pt
primirea oaspeților care sosesc la hotel, menținerea curățeniei în hotel,
schimbarea regulată a lenjeriei de pat în camere, siguranța proprietății și a echipamentelor.
2.3. Informează rezidenții hotelului despre serviciile oferite
servicii suplimentare plătite, acceptă comenzi pentru implementarea lor și
controlează executarea acestora.
2.4. Oferă informații verbale privind serviciile hoteliere, locație
atracții ale orașului, divertisment, facilități sportive etc.
2.5. Primește și întocmește documentele necesare.
2.6. Monitorizează respectarea instrucțiunilor de către angajați
administratia hotelului.
2.7. Monitorizează conformitatea de către angajații organizației cu forța de muncă și
disciplina de productie, reguli si regulamente de protectie a muncii, echipamente
cerințe de siguranță, salubritate industrială și igienă.
2.8. Ia măsuri pentru rezolvarea conflictelor care apar în timpul
servicii pentru rezidenți.
2.9. Tratează reclamațiile legate de nesatisfăcător
servicii pentru clienți și conduită adecvată
măsuri organizatorice și tehnice.
2.10. Informează conducerea hotelului despre deficiențele existente în
serviciul pentru clienți, ia măsuri pentru a le elimina.
2.11. _____________________________________________________________.

3. Drepturi
Administratorul hotelului are dreptul:
3.1. Faceți cunoștință cu proiectele de hotărâri ale conducerii hotelului,
referitoare la activitățile sale.
3.2. Trimiteți propuneri spre examinarea conducerii
îmbunătăţirea muncii aferente responsabilităţilor prevăzute
această instrucțiune.
3.3. În limitele competenței dumneavoastră, informați imediat
managerului despre toate identificate în timpul îndeplinirii atribuțiilor oficiale
responsabilități, deficiențe în activitățile hotelului (structural
divizii) și fac propuneri pentru eliminarea lor.
3.4. Solicitați în persoană sau în numele imediatului dvs
manageri de la specialiști și interpreți, informații și documente,
necesare pentru a-și îndeplini sarcinile de serviciu.
3.5. Implicați specialiști din toate structurile (separate).
unități pentru a rezolva sarcinile care îi sunt atribuite (dacă este prevăzut
prevederi privind diviziunile structurale, dacă nu - cu permisiune
director de hotel).
3.6. Solicitați asistență de la conducerea hotelului
îndeplinirea îndatoririlor și drepturilor lor oficiale.
3.7. ______________________________________________________________.

4. Responsabilitate
Administratorul hotelului este responsabil pentru:
4.1. Pentru executarea necorespunzătoare sau neîndeplinirea atribuțiilor lor
atributii prevazute in prezenta fisa postului, in
în limitele stabilite de legislația muncii a Federației Ruse.
4.2. Pentru infracțiunile săvârșite în cursul exercitării acestora
activităţi - în limitele determinate de administrativ, penal şi
legislația civilă a Federației Ruse.
4.3. Pentru producerea de daune materiale - în limitele specificate
legislația civilă și a muncii a Federației Ruse.
4.4. ______________________________________________________________.

Fișa postului a fost elaborată în conformitate cu ________________
(Nume,
_____________________________.
numărul și data documentului)

Șeful unității structurale (inițiale, prenume)
_________________________
(semnătură)

" " _____________ 20__

DE ACORD:

Șeful departamentului juridic

(inițiale, prenume)
_____________________________
(semnătură)

" " ________________ 20__

Am citit instrucțiunile: (inițiale, prenume)
_________________________
(semnătură)

Administratorul este una dintre cele mai responsabile posturi din hotel. El este cel care salută oaspeții și creează prima impresie a șederii lor. Responsabilitățile unui administrator de hotel nu se limitează la lucrul la recepție; el dă instrucțiuni personalului de service, comunică cu oaspeții și face tot posibilul pentru șederea lor confortabilă.

Să aruncăm o privire mai atentă la ce calități ar trebui să aibă un astfel de specialist, ce va trebui să facă în fiecare zi și unde poate obține o educație care să-i permită să înceapă o carieră în această meserie interesantă.

Descrierea profesiei de administrator de hotel

Un administrator de hotel combină mai multe roluri: manager, specialist în serviciul clienți, secretar, manager departament aprovizionare. Acesta este un job stresant care necesită abilități de comunicare, o atitudine pozitivă, rezistență la stres, abilități de conducere și management.

Dezvoltarea rapidă a industriei ospitalității internaționale creează o nevoie constantă de administratori profesioniști care nu numai că știu să consilieze clienții și să emită chei, ci și să înțeleagă complexitățile afacerii hoteliere.

Cunoașterea mai multor limbi străine, educația de înaltă calitate și experiența de lucru deschid porțile hotelurilor internaționale de cinci stele și hotelurilor private de tip boutique de lux acestor specialiști. Ei pot lucra oriunde în lume, de la mici orașe europene până la stațiuni mari din insulele Caraibe.

Responsabilitatile unui administrator de hotel

Să începem cu faptul că profesia de administrator presupune să știi totul despre activitatea hotelului și evenimentele de pe teritoriul său. El întâmpină și înregistrează oaspeții, monitorizează livrarea bagajelor în cameră, răspunde la toate întrebările care apar nu numai de la oaspeți, ci și de la personal, face check-out, informează despre serviciile suplimentare și livrează corespondență.

Ce mai face un administrator de hotel? El este responsabil pentru crearea familiei și confortului tuturor oaspeților. Domeniul său de responsabilitate: rezervarea camerelor, monitorizarea curățeniei camerelor eliberate, schimbarea lenjeriei și a becurilor, precum și starea corespunzătoare a piscinelor, barurilor și restaurantelor. În esență, acesta este managerul operațional, de a cărui muncă depinde eficiența întregului hotel.

Pe scurt, administratorul este responsabil pentru:

• rezervări de camere;
• check-in, cazare și check-out al oaspeților;
• plata pentru cazare și menținerea evidențelor financiare;
• comunicarea cu oaspeții și potențialii clienți;
• controlul asupra calității serviciului clienți;
• organizarea muncii personalului hotelier;
• soluționarea conflictelor și a cazurilor de forță majoră.

Cerințe pentru un administrator de hotel

Această profesie necesită atenție, rezistență la stres, prietenie, tact, multitasking și abilități de comunicare. Administratorii trebuie să cunoască psihologia oamenilor, să fie capabili să demonstreze „abilități soft” și să conducă o echipă. Perspicacitatea afacerilor și capacitatea de a gestiona documentele vor fi utile. Cunoașterea limbilor străine este obligatorie și cu cât mai multe, cu atât mai bine. Este important să arăți bine îngrijit, prezentabil și îngrijit.

Cerințe suplimentare:

• Educație în domeniul afacerilor hoteliere;
• experiență de muncă (stagiu);
• vorbire corectă din punct de vedere gramatical;

Dezvoltarea rapidă a industriei turismului și creșterea concurenței au condus la o îmbunătățire a calității serviciilor oferite clienților. Prin urmare, hotelurile preferă să angajeze administratori de înaltă calitate care au primit educație de specialitate și au efectuat mai multe stagii de practică pe parcursul formării lor. În acest fel, obțin un profesionist competent și nu cheltuiesc bani suplimentari pentru recalificarea unui angajat fără experiență.

Educația de înaltă calitate pentru un administrator de hotel devine nu doar un bonus plăcut, ci o necesitate și o cerință a timpului.

Liderii recunoscuți în educația ospitalității sunt școlile elvețiene și. Aici, studenți din întreaga lume studiază managementul hotelier într-o varietate de specializări: finanțe, HR, marketing. Există programe de licență, master și al doilea nivel superior. O persoană cu orice nivel de pregătire și experiență anterioară de muncă va găsi o opțiune de formare potrivită. Absolvenții de la Le Roche și Glion știu totul despre munca companiilor din industria ospitalității, procesele interne de afaceri și complexitatea lucrului cu clienții. Mai multe informații despre formarea în management hotelier pot fi găsite la centrul oficial de înscriere – STUDIES&CAREERS.

Administratorul este doar începutul! După ce ați primit studii superioare în Elveția, puteți lucra ca manager de hotel, manager de resurse umane, director de dezvoltare sau specialist în marketing. Fă primul pas și întreaga lume se va deschide către tine!

Administratorul hotelului este perceput de clienții unității ca fiind proprietarul acesteia. Prin urmare, dorința lor de a sta la un hotel pentru relaxare sau distracție depinde de starea sa, de viziunea asupra lumii și de modul de a se adresa. Competența, calificările și capacitatea de a câștiga un specialist au un impact direct asupra numărului de vizitatori, deoarece este puțin probabil ca o persoană să vrea să viziteze din nou o unitate dacă personalul acestuia este negativ, enervant și nu poate rezolva situațiile conflictuale. Administratorul creează reputația locului de vacanță, așa că managerului proiectului hotelului i se recomandă să adopte o abordare responsabilă în problema selecției personalului. Care sunt responsabilitățile unui administrator de hotel?

Manager de hotel

Unde pot lucra?

Profesia de administrator de hotel este solicitată în destinațiile de vacanță. Datorită salariilor mari, este popular în orașele mari și stațiuni. Specialiștii calificați își pot găsi de lucru nu numai în hoteluri, ci și în hoteluri, centre de recreere, pensiuni, apartamente pentru oaspeți și tabere. Ei își pot găsi un loc de muncă în orice oraș intern sau străin în care există unități de tip hotelier.

Istoria profesiei

Într-o perioadă în care conceptul de complexe hoteliere și hoteluri nu exista, iar astfel de unități se numeau hanuri, funcțiile administratorilor erau îndeplinite de proprietarii lor. Ei și-au stabilit propriile reguli, au salutat oaspeții și au exercitat controlul deplin asupra serviciului lor, iar în unele situații l-au îndeplinit independent.

În prezent, odată cu dezvoltarea afacerii turistice, numărul hotelurilor și hostelurilor a crescut. Fondatorilor lor le este greu să acopere singuri toate domeniile de activitate; în plus, tendințele moderne de afaceri dictează succesul antreprenoriatului doar cu delegarea cu succes a responsabilităților. Acest lucru necesită utilizarea forței de muncă angajate pentru a servi vizitatorii. Administratorul hotelului din această schemă ocupă o poziție de conducere, deoarece este competent să desfășoare toate operațiunile de afaceri.

Caracteristicile profesiei

Profesia de administrator de hotel sau de recepționer necesită atenție, acuratețe, rezistență fizică, politețe, tact, prietenie, sociabilitate și aspect prezentabil. Specialistul organizează munca întregului personal. El trebuie să aibă informații complete despre evenimentele din hotel.

Caracteristicile candidaților pentru post

Administratorul salută vizitatorii, îi ajută în alegerea unei camere potrivite și în livrarea bagajelor în aceasta. El este responsabil pentru instruirea personalului despre cum să se comporte cu vizitatorii și nuanțele îndatoririlor lor. El informează clienții despre disponibilitatea serviciilor suplimentare, emite și colectează cheile de la aceștia. Rezolvarea tuturor situațiilor conflictuale fără implicarea unor terți stă pe umerii lui. Managerii complexelor hoteliere nu salută implicarea poliției în soluționarea conflictelor din cauza scăderii reputației și dobândirea unui statut negativ al organizației.

Treaba administratorului este munca în ture. Se caracterizează prin tulburări și stres psihologic crescut. Angajatul trebuie să stea pe toată durata turei. În același timp, ar trebui să rămână prietenos, zâmbitor constant și vesel.

Responsabilitatile locului de munca

Fișa postului unui administrator de hotel definește obligațiile acestuia de a întâlni vizitatorii, de a negocia cu aceștia, de a-i plasa în camere și de a oferi servicii.

Administratorul coordonează munca tuturor angajaților și este responsabil pentru coerența acțiunilor acestora. El are autoritatea de a da instrucțiuni personalului hotelului, de a sfătui clienții, de a-i găzdui și, de asemenea, de a elibera și de a ridica cheile camerei. Responsabilitățile administratorului hotelului includ:

• rezervări de camere;
• întâlnirea vizitatorilor;
• înregistrarea, plasarea și check-out-ul clienților;
• înţelegeri reciproce între părţi;
• pregătirea documentației de raportare;
• consultarea personala si telefonica despre serviciile hoteliere si posibilitatea utilizarii acestora;
• controlul calității serviciului clienți;
• controlul asupra clienților în domeniul respectării regulilor de locuit în camere;
• coordonarea activitatilor de personal;
• rezolvarea situatiilor conflictuale.

Citeste si: Supervizor: cine este și ce face?

Funcțiile suplimentare ale unui administrator de hotel includ urmărirea camerelor disponibile și ocupate. Specialistul trebuie să aibă o idee despre starea lor în momentul solicitării clientului. El este, de asemenea, responsabil pentru monitorizarea procedurilor de curățare în timp util, schimbarea lenjeriei și curățarea zonelor publice.

Responsabilitatile locului de munca

Tot personalul se află în subordinea administratorului, care trebuie să-și acopere activitățile și să le coordoneze profesional. Responsabilitățile sale includ și monitorizarea părții financiare a serviciilor. Specialistul va organiza achiziția de rechizite de uz casnic. De asemenea, primește bani pentru serviciile prestate și îi depune în contul organizației.

Responsabilitate

Administratorul hotelului are doar responsabilitate administrativă. Un angajat poate fi adus la acesta pentru neîndeplinirea obligațiilor sale. Ele sunt determinate nu numai de fișa postului, ci și de ordinele și instrucțiunile șefului organizației. Încălcarea regulilor de siguranță la incendiu, a reglementărilor muncii sau a reglementărilor de siguranță poate duce la consecințe neplăcute asociate cu probleme de sănătate pentru vizitatori.

Apariția unor situații care amenință viața și sănătatea vizitatorilor din cauza îndeplinirii necinstite a funcțiilor încredințate de către personal, controlul asupra acțiunilor cărora este de competența administratorului, poate duce la tragere la răspundere penală a acestuia. Mustrarile pot fi cauzate de încălcarea termenelor limită pentru îndeplinirea sarcinilor de către angajații din subordine, precum și de deținerea de informații nesigure despre starea camerelor și starea lor de pregătire pentru a accepta clienți.

Avantaje și dezavantaje

Responsabilitățile de muncă ale unui administrator de hotel formează aspectele pozitive și negative ale profesiei, care ar trebui să fie luate în considerare de un solicitant de locuri de muncă sau de o persoană care intenționează să studieze în acest domeniu.

Părțile avantajoase sunt determinate de:

• cererea pentru profesie;
• nevoia de autodezvoltare în domeniul psihologiei pentru a asigura o comunicare fără conflicte cu oamenii;
• dezvoltarea abilităților de comunicare;
• nivel ridicat de remunerare;
• capacitatea de a lucra fără cunoștințe speciale și de profil îngust.

Dezavantajele profesiei includ:

• program de lucru în schimburi;
• presiunea muncii în perioadele de aflux de clienți;
• conflicte cu vizitatorii.

Cerințe generale pentru un specialist

Deoarece administratorul este considerat cartea de vizită a unei companii de tip hotelier, managerul său selectează cu atenție un astfel de specialist. Principalele cerințe pentru el sunt educația și experiența în industria hotelieră. Obținerea unei diplome în orice specialitate indică capacitatea de a învăța și de a-și îmbunătăți calitățile personale.

Experiența de muncă este o garanție că solicitantul este familiarizat cu responsabilitățile postului și înțelege nuanțele postului. Prezența acestuia va economisi timp și costuri financiare ale angajatorului pentru formarea unui nou angajat. Abilitatea de a lucra cu un computer și cunoștințele de bază de birou și programe specializate cu profil îngust sunt necesare pentru pregătirea documentației și raportarea asupra muncii dvs.

Funcțiile de bază ale unui administrator de hotel

În lumea modernă, lipsa cunoștințelor despre elementele de bază ale lucrului cu tehnologia informatică este considerată un semn al lipsei de educație, astfel încât acest criteriu identifică și orientarea solicitantului în tehnologii avansate și capacitatea sa de a învăța rapid. Cunoașterea limbilor străine nu este necesară, dar este încurajată. Cunoașterea limbii engleze a unui solicitant la nivel conversațional poate duce la angajarea acestuia în afara competiției sau la un salariu mai mare.

În ce constă fișa postului unui administrator de hotel, care sunt responsabilitățile și drepturile acestui specialist? În articolul nostru ne vom uita în ce constau instrucțiunile și ce responsabilități și drepturi are acest specialist.

Informații generale despre această profesie

Un administrator de hotel este o persoană care întâmpină călduros oaspeții la „recepția” din hoteluri sau pensiuni. Responsabilitățile acestui specialist includ check-in-ul oaspeților, înregistrarea acestora, efectuarea tuturor calculelor și serviciul pentru clienți. În funcție de dimensiunea hotelului și de numărul de oaspeți, unul sau mai mulți administratori pot lucra pe tură. În consecință, responsabilitățile specialistului se modifică în funcție de aceasta.

În același timp, în lumea modernă este comună îmbunătățirea calității serviciilor. De exemplu, în majoritatea hotelurilor, unul dintre specialiști întâmpină de obicei oaspeții în hol, iar funcția sa principală este de a întâmpina oaspeții și de a înregistra noi vizitatori. În plus, administratorul hotelului trebuie să le informeze oaspeților despre toate serviciile hotelului, condițiile de viață, să elibereze chei oaspeților, să comunice cu clienții și să satisfacă cererile.

Pentru a face acest lucru, fiecare cameră de hotel are un telefon prin care oaspeții pot suna administratorul și le pot spune despre nevoile lor: acestea ar putea fi solicitări de comandă, plângeri privind defecțiuni, solicitări de curățenie sau dorința de a nu fi deranjați.

Ce altceva este de obicei inclus în responsabilitățile acestui specialist? În primul rând, acestea sunt funcții de conducere, deoarece administratorul trebuie să-și gestioneze subalternii: portar, menajere, mecanici, ospătari etc.

Calități personale, cunoștințe și abilități ale unui administrator de hotel

Un administrator de hotel trebuie să fie un psiholog excelent, să poată comunica cu oamenii și să fie sociabil. În plus, trebuie să găsească o abordare față de fiecare client, fiind capabil să asculte, să ajute și să rezolve problemele care apar. Dacă vorbim despre scara carierei, atunci, după cum arată practica, doar oamenii calmi, echilibrați, responsabili, care au abilități analitice și capacitatea de a procesa informații cât mai repede posibil pot lucra și face carieră în această profesie.

Munca în acest domeniu este foarte interesantă, dar este asociată cu stres și probleme minore, motiv pentru care este atât de important ca o persoană să fie rezistentă la stres și să aibă o gândire originală.

Dar, pe lângă calitățile personale, o persoană trebuie să aibă și o educație specială - fără aceasta nu va fi posibil să urceți pe scara carierei. Dar solicitanții acordă, de asemenea, atenție disponibilității educației - este puțin probabil ca un post într-un hotel bun să fie acordat unei persoane care a absolvit doar 11 clase sau facultate.

Deci, un administrator de hotel trebuie să știe:

• Decrete, îndrumări, regulamente, acte legislative și alte ordine ale conducerii acestuia.
• Structura activităților companiei, capacitatea de a controla munca subordonaților lor.
• Responsabilitățile și drepturile lucrătorilor înșiși, programul de lucru, programul de lucru.
• Reguli pentru serviciul clienți, metode de modernizare a serviciului.
• Lista și tipurile de servicii oferite la hotel.
• Carta societatii, norme legislative in domeniul respectarii drepturilor salariatilor societatii.

Principalele abilități ale unui astfel de specialist includ:

• Nuanțe de bază ale marketingului, bazele publicității, poziționarea corectă a serviciilor dumneavoastră.
• Controlul operațiunilor de popularizare a serviciilor în domeniul hotelier.
• Cunoașterea designului camerelor, pentru că, dacă este necesar, trebuie să le arătați oaspeților camerele și zonele principale ale hotelului.

Administratorul hotelului trebuie să respecte următoarele:

• Carta companiei.
• Prevederi de bază și ordine ale organizației.
• Reguli de ordine interioară.
• Descrierea postului.

Descrierea postului unui administrator de hotel

Să aruncăm o privire mai atentă la ce puncte constă fișa postului unui administrator de hotel, ceea ce ne va permite să o întocmim corect.

Funcții

Orice administrator de hotel trebuie să îndeplinească următoarele funcții:

1. Participarea la activitățile companiei, monitorizarea îndeplinirii atribuțiilor subordonaților.
2. Mentinerea rapoartelor in limitele competentei dumneavoastra.
3. Monitorizarea și controlul asupra utilizării resurselor financiare.

Rețete

Principalele cerințe includ:

Responsabilitati

Principalele responsabilități ale specialiștilor includ:

1. Administratorul hotelului trebuie să creeze o rutină în hotel, să stabilească programul de lucru al personalului de curățenie și să verifice rezultatele obținute.
2. Organizarea de evenimente pentru oaspeții hotelului, de exemplu, organizarea de sărbători, zile de naștere, excursii turistice etc.
3. Rezolvarea tuturor problemelor cu clienții hotelului.
4. Rezolvarea problemelor emergente cu furnizorii de produse, bunuri, acceptarea acestora.
5. Numirea responsabililor cu curatenie, reparatii etc.
6. Contabilitate rechizite tehnice si de birou, inventariere, echipamente tehnice.
7. Întocmirea documentației de raportare în sfera funcției dumneavoastră, transmiterea acesteia către conducerea dumneavoastră imediată.

Drepturi de administrator

Desigur, administratorul are și drepturi care trebuie notate în fișa postului. Acestea includ:

1. Intocmirea si transmiterea intrebarilor despre starea si calitatea echipamentelor, recalcularea cantitatii de stoc disponibil, monitorizarea consumului de materiale.
2. Întocmirea și formularea de propuneri pentru îmbunătățirea funcționării hotelului.
3. Aplicând solicitări asupra managementului lor imediat pentru a asigura condiții bune pentru angajații lor.
4. Luarea de decizii rapide în competența unui administrator de hotel.

Care este responsabilitatea?

Administratorul hotelului trebuie să monitorizeze resursele pentru funcționarea normală a hotelului, să mențină curățenia și siguranța la facilități și să se ocupe de documentarea și raportarea ca parte a atribuțiilor sale.

De asemenea, acest specialist nu poate dezvălui secrete comerciale; el este pe deplin responsabil pentru proprietatea sa și respectarea cerințelor DI specificate în contractul de muncă.

Ce este o fișă a postului și obiectivele sale principale?

O fișă a postului este un document care descrie gama de sarcini, responsabilitățile unui angajat și munca pe care trebuie să o îndeplinească. Acest document enumeră toate îndatoririle și drepturile specialistului. În același timp, rapoartele Rostrud spun că fișa postului nu este doar o foaie oficială de hârtie.

Cu ajutorul acestui document sunt reglementate prevederile organizatorice și legale ale angajatului, toate îndatoririle, responsabilitățile, drepturile sale, ce cerințe i se vor impune și toate celelalte nuanțe.

Principalele funcții ale DI includ:

• Structurarea procedurilor de producție.
• Reglementarea activității unui specialist.

Cu ajutorul unei fișe de post, este posibil să se minimizeze multe situații conflictuale care pot duce la penalități nerezonabile care nu sunt benefice nici pentru angajați, nici pentru angajatorii acestora. Cu ajutorul DI, managerul transmite angajaților dorințele, obiectivele și criteriile de lucru. Este important să înțelegeți că acest document este necesar pentru a determina responsabilitățile funcționale ale unei anumite poziții.

Sarcinile principale includ:

1. Formularea clară a funcțiilor muncii.
2. Coordonarea acțiunilor lucrătorilor.
3. Distribuția egală a volumului de muncă între angajații companiei.
4. Determinarea calificărilor angajaților organizației.
5. Certificarea eficientă a personalului și a locurilor de muncă.
6. Justificarea atragerii răspunderii disciplinare a unui angajat pentru neîndeplinirea atribuțiilor de serviciu.

Pentru a înțelege importanța contabilității, să dăm un exemplu simplu: organizația Anrial LLC folosește serviciile unui contabil externalizat, în timp ce acestea au propriile lor în personal. La calculul impozitului pe venit, societatea a luat în calcul aceste cheltuieli, dar fiscul nu a fost de acord cu astfel de calcule și a scris o declarație instanței, explicând că astfel de cheltuieli nu sunt justificate economic.

DI, care evidențiază responsabilitățile unui contabil de personal, vă va permite să demonstrați în instanță că aceste costuri sunt justificate datorită faptului că atribuțiile sale nu au fost specificate în fișa postului a contabilului companiei.

In contact cu